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65点
二郎系ラーメン ¥700[ラーメン/豚骨醤油]
大黒家（神奈川県伊勢原市）ペロティ

「二郎系ラーメン ¥700」@大黒家の写真2018/9/15
ベース:醤油
出汁:豚骨
麺:太、角、ストレート
具:茹でキャベツ、茹でもやし、チャーシュー2枚、ニンニク

前々から気になる看板があり、思い切って入ってみることにしました。横浜家系と二郎系が一つの店に！興味わくじゃないですか！？
入ってみると更にカオスな状態になってるじゃないっすか！？ラーメンだけではなく、中華料理のメニューも超豊富に取り揃えてますよ！
ラーメンはどうかというと、こってり系の味は出してますが、旨味が足りず、やや化調感がありますかね🤔
麺は太麺ですが味が染み込んできてはいますが、固めをチョイスしたせいか少し芯残りですかね。
チャーシューはロースハムのようなしっとりとした感じです。味はしっかりついていて美味しいです😋
今度は家系食べてみようかな？！
ごちそうさまでした🙏

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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