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「排骨濃厚タンメン+唐揚げセット」@極濃湯麺シントミの写真フタツメさんの姉妹店との事もあり、今回の訪問は楽しみでした(´∀`)


1100時頃に到着した時は、一番乗りで 店も静寂に包まれていて、 一瞬 営業しているか不安になりましたが

1110時頃から店に並んでいました。

その直後に店員さんから、注文を受けました。

定員さんの対応に気を良くした私です(´∀`)

フタツメさんの味を思い出しながら、待っていました。


その後、キッカリ1130時に開店。


着席後から、良い匂いが店内に立ち込めます。


しかし、綺麗な店内ですね♫


そして、待つ事5〜7分くらいかなぁ?

排骨濃厚タンメンが着丼!


汁を啜ると、 あのフタツメさんの味が巡って来ます
(´∀`)


濃厚で、クリーミィな鶏ガラ味に特有の海鮮味が
一瞬、口に広がります。



非常に美味い。


野菜は、焼き加減も良くステキです。


そして、排骨肉ですが、 フタツメさんと瓜二つで
食べた瞬間に、口の中に一瞬だけカレーの味がします。


これが、この肉に非常に合う。



麺は、縮れ麺に実感の海鮮味が。
これは、底に寝かしているイカの下足が絡んでいるからかなぁ?


でも、麺も美味いです。



住まいから若干遠いですが、 また来たいです。



ちなみに、 1番乗りでしたが、店を出る時には

外で並んで待っている人が数人いました。


人気のある店なんですね(´∀`)

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