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「豚骨中華そば(680円)」@麺屋あがらの写真首都圏で喰らう未訪店のご当地ラーメンVol.1 和歌山拉麺①~戸田公園

 ・・・人気店ということは知ってはいたが、まあホント、引っ切り無しとはこのことを言う。

 確かに旨い。これなら行列も納得だ。

 赤い縁取りが付いた蒲鉾。これは先日伺った和歌山の 井出商店 と同じ。ただ、スープを含め味は随分と違うんだな。

 スープはアチラに比して少し重い、というか粘度がある。味も濃い。塩分はそれほど高くはない。しかし、これはクセになりそうだ。まあ、クセになったから首都圏で和歌山拉麺を喰うという企画を立てたわけだが。

 麺は三河屋さんだとか。細麺で歯応えよく切れる。アチラより気持ちがイイ切れ方をする。

 チャーシューもアチラよりは少しだけ厚い。味付けも好み。ネギが逃げ場になっているので、もうちょっとあると嬉しいのだが。有料トッピでもないし・・・

 やっぱり和歌山ラーメンはきちんと作られたものを喰うと旨い。嗜好ではあるのだが、同じ「豚骨醤油」でもアブラも塩分も控え目だし。明日もまた和歌山ラーメン喰いに行くか。ご馳走様。

・・・和歌山から戻って、首都圏でも和歌山ラーメンを食べ歩こうと決めたのだが、この日向かったのは、実は他の店。RDBには登録があるがレヴューなし。開店から1年半も経っているというのに・・・。今はリニューアル中だそうだが、再開が楽しみだ。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
アウェイ首都圏での出店だと、嗜好に合わせてしっかり作らないと負けてしまうのでしょうね。

いたのーじ | 2018年9月19日 18:11

どもです。
此方は知りませんでした、興味があるので
いずれ行くと思います!
和歌山ラーメンの名誉挽回(わたしの中で)

和歌山ラーメンって、
カップ麺でしか食べたことないですが😅
油も塩分も控えめなんですね。

NORTH | 2018年9月19日 18:46

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。

意外と自分の生活圏にない、和歌山ラーメン(以前はラー博にあったようですが)。
一番行きやすいのは、大井町ののりや食堂かなあ。
こちらのお店、中山道近くにあるのですね。
一度、中山道をラー食しながら走る旅、というのも面白そう。

ぬこ@横浜 | 2018年9月19日 19:36

こんばんは〜
こちらはつけ麺博で食べたことがあり、
お店にも行ってみたいと思っていました😊😋
三宿の頃のまっち棒は思い出がたくさんあります☺️

銀あんどプー | 2018年9月19日 22:03

こんばんは。
和歌山ラーメンは名古屋のまっち棒で食べたきりです~
早く本場で食べたいですね~

kamepi- | 2018年9月19日 22:12

こんにちは
首都圏で和歌山ラーメンのお店って聞かれても出てきません。
どのくらいあるんでしょう。
和歌山ラーメンお気に入りになったんですね^^

mocopapa | 2018年9月20日 06:40

おはようございます(*^^*)

和歌山ラーメンは一頃脚光を浴びましたが、
お店はさほど増えませんでしたよね。
ここ、覚えておきます。

としくん | 2018年9月20日 07:37

和歌山ラーメン。
2,3度しか食べたことありませんが
結構好きです。

話し変わって、戸田公園駅。
3ヶ月だけすんでたことあるなぁ~

YMK | 2018年9月20日 08:16

此方、知りませんでした。
繁盛している様ですね。

和歌山は遠いので、覚えておきます。

おゆ | 2018年9月20日 12:14