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「麻婆拉麺」@上海料理・四川料理 厨藝坊の写真テレビで幾度もみた師子王のしじみラーメンが食べたくて平井で下車

しかーし・・・

廃墟のようになっていました

どう見ても閉店してしまった様子です

残念です

連れてきた友人にも申し訳ない思いです

傷心で訪れたのが、駅前にあるこの店

古いビルの二階にあります

土曜日の午後9時半頃でしたが、先客ゼロ

店内には凄まじい負のオーラが漂っています

中国の方(たぶん)がやっている中華料理店ですが、値段がやたらと安い感じです

安かろう悪かろうと思い、いろいろ注文しました

ところが・・・

味は最高!

特にこのラーメンの黒いスープがすごいです

濃厚な肉のダシが効いており、ラーメン専門店を凌ぐ旨さです

気がつくと、いつのまにか客が増え、店内盛況です

友人が注文した台湾ラーメンもかなりイケてるようです

らオタを続けていると、閉店に追い込まれてしまう不幸な店との出会いを度々経験しますが、

日本人の店では、

負のオーラ=近い将来閉店

という絶対的図式があります

しかし、この頃思うのですが、外国人の店では必ずしも当てはまらないようです

特に、インド人が経営するカレー屋と中国人が経営する中華料理屋のサバイバル率が高いみたいです

不思議ですね

平井は快速が停車しないので、また来ることはないかもしれませんが、この店が閉店することはないでしょう

ごちそうさまでした

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