Item: 麺屋 秀ちゃん
Rating: 95
Author: N.r.s..

95点

N.r.s..

南さつま市加世田

帰省の際に紹介を受けて軽い気持ちで来店
居酒屋【かあちゃん】をリフォームしたみたいです。
ご夫婦がアットホームに切り盛りされてます

ラーメンは4種
つけ麺もありました
鶏白湯煮干しを頂きました。

煮干しはあくまでもアクセント
しっかりした鶏の出汁にフライドガーリック
食感を楽しむ最高に美味しい一杯でした。

関東圏の激戦区でも人気店になり得るお店です！
多分店主さんが手間をかけて作られてます。
こだわりが感じられて、研究をされてると…
店内の作り、販促物、ラーメン総合的◎

ごちそう様でした！
ありがとうございます。