豊洲はラーメン的には砂漠地帯と言える。つーか他のジャンルも無いかな。飲み屋も少ない。豊洲に古くからある一角、セブンイレブンの第一号店があった通称四丁目と呼ばれるブロックに飲食店が集まっている。

餃子酒場にはラーメンメニューがある。人気は汁なし担々麺で見た目は雲林坊（ユンリンボウ）のもの。つう事でそれをオーダー。看板メニューだけあって気合入れて盛り付けてるのかな？同行者らのラーメンよりかなり遅れての、

着丼。

雲林坊である。もう、ゆんゆんしている。

比べてみると、小松菜が八宝菜に代わっているくらいかな。肉なんか見た目まんまクリソツでもしかしたら居たのかな雲林坊。これで辛さも雲林坊並みだったら拍手喝采もんだけど。だって普段スタバとかポポラマー○とかでしか食わなさそうな豊洲タワマン族にゃ無理でしょあの辛さ（←超偏見）

というわけでよく混ぜていただく。

辛さシビレは弱めで雲林坊の3分の1くらい。豊洲族向けに食べ易くしてある。タレの風味は中華らしい感じ。ナッツはケチらず沢山で食感が楽しい。虫歯のときに来るとしねる。よく作り込まれた汁なし担々麺だ。鶏100パーセントというラーメンもなかなか美味しかった。ラーメン砂漠豊洲の穴場だ。