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有名なチェーンのちゃんぽん亭がある。そこの中華そばと半チャーハンを注文。中華そばはありふれたもので、あっさりとした醤油ベースのスープ。意外とうまい。具もネギ､もやし､チャーシュー､味玉のみのシンプルなものだが、それがいい。メンマは歯応えかある... と言うよりはただ固いだけ。味玉は味付けはいいが、もう少しとろみがあってほしい。チャーシューはうまい。710円の高速道路のラーメンだし、こんなもんで十分満足です。半チャーハンはなんと言えばいいんだろう... いかにもチェーン店って感じのチャーハンです。個人的に美味いチャーハンってのは、たまごの主張が強いもののことを言うんだけど、これは全部の具材が低いところでまとまっていると言うか... マニュアル通りに作られたなぁという印象。
8823 spitz
スーパーはせがわZ
西田 幸平
ペカっ!!
そこの中華そばと半チャーハンを注文。
中華そばはありふれたもので、あっさりとした醤油ベースのスープ。意外とうまい。
具もネギ､もやし､チャーシュー､味玉のみのシンプルなものだが、それがいい。
メンマは歯応えかある... と言うよりはただ固いだけ。味玉は味付けはいいが、もう少しとろみがあってほしい。チャーシューはうまい。
710円の高速道路のラーメンだし、こんなもんで十分満足です。半チャーハンはなんと言えばいいんだろう... いかにもチェーン店って感じのチャーハンです。個人的に美味いチャーハンってのは、たまごの主張が強いもののことを言うんだけど、これは全部の具材が低いところでまとまっていると言うか... マニュアル通りに作られたなぁという印象。