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勝浦タンタンメン巡り29店目は駅近の三彩亭さんです。。13時前の到着で先客は2名でしたが後客は1名でした入店してカウンターへ着席しますオーダーは当然「勝浦名物タンタン麺」店内の様子を眺めながら約8分で着ら~ですお味はスープは醤油ベースの勝タンチューンでカイワレやニラや刻みタマネギ、挽肉、胡麻など色取り取りの具材が沢山です辛さ度★★★で丁度良い感じですが辛さが足らない方は卓上のラー油を追加して調整できます私はラー油と酢を追加して旨味UPして頂きましたまた、穴開きのレンゲが付いてくるので具材が食べやすいのがGoodです☆メンはストレート系の中細麺を使用加水率は低めでモチモチ食感が楽しめますスープの完飲を目指しましたが後から辛さのパンチが来て・・ゴホゴホ!!!美味しかったですごちそうさまでした【私のお勧め!勝浦タンタンメンベスト5】■はらだ 千葉県勝浦市松野388■ファミリーレストラン こだま 千葉県勝浦市鵜原831■麺屋MASTER PIECE 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5■Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32■お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
13時前の到着で先客は2名でしたが後客は1名でした
入店してカウンターへ着席します
オーダーは当然「勝浦名物タンタン麺」
店内の様子を眺めながら約8分で着ら~です
お味は
スープは醤油ベースの勝タンチューンで
カイワレやニラや刻みタマネギ、挽肉、胡麻など
色取り取りの具材が沢山です
辛さ度★★★で丁度良い感じですが
辛さが足らない方は卓上のラー油を追加して調整できます
私はラー油と酢を追加して旨味UPして頂きました
また、穴開きのレンゲが付いてくるので具材が食べやすいのがGoodです☆
メンはストレート系の中細麺を使用
加水率は低めでモチモチ食感が楽しめます
スープの完飲を目指しましたが
後から辛さのパンチが来て・・ゴホゴホ!!!
美味しかったです
ごちそうさまでした
【私のお勧め!勝浦タンタンメンベスト5】
■はらだ 千葉県勝浦市松野388
■ファミリーレストラン こだま 千葉県勝浦市鵜原831
■麺屋MASTER PIECE 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5
■Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32
■お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet