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「山形玄関口の蕎麦の名店♥️」 前日までのあのうだるような暑さがうって変わって全国的な大雨により山形県全域に警報が飛び交い、むしろ寒いくらいになりました。酒田や最上地方は水害で大変なようです。内陸部の村山地方はそこまでの被害にはなっていませんが、寒くて何か温かいものが食べたくなるような気温です。そんな中、買い物にやってきたS-PALでちょっと遅い昼食をいただきました。訪問は平成30年8月16日、こちらのお店はモーパパがまだ高校生の頃、山形駅がまだ古い建物の時期に2階南側の名店街にあったと記憶しています。その場所にあった時代に一度くらい入ったような記憶もありますが定かではありません。少なくとも山形新幹線開通により現在の姿となった山形駅でこちらのお店に入るのは初めてです。上町の本店には子供の頃から蕎麦好きの親父に何度も連れていってもらったのですけれどもね。・カレーそば900円/モーパパ・鳥そば850円/猫嫁こちらは何と言っても板蕎麦のお店ですが、最初に申し上げましたように、とにかく寒いので温かいのをいただきました。まだ、8月のど真ん中なのに本当に気候が丸変わりしてしまったようです。店内は空調もよくきいていて、温かい蕎麦でも全然平気でした。かけそばにカレー乗っけ式ではありません。蕎麦の出汁にカレーを伸ばしてとろみを付けた方式です。カレーの具材も椎茸に鶏肉・ネギと、至って蕎麦らしくまとめてあるのはさすがです。それに意外にスパイシーで、食べ終わってもちょっと口が熱いです。良く出来た美味しいカレーそばでした。鳥そばは山形に多い王道の鳥そばです。おつゆをいただくと不意に意外な牛蒡の風味がして、良い具合に味わいに野趣を加えているのは上手です。久しぶりにいただきましたが、こちらのお蕎麦はこんなに細かったでしたっけ?個人的には太いよりも細い方が好きですから願ったりです。ちなみに勝手に高いイメージがありましたが、駅ビルの場所を考えれば充分に普通です。美味しくいただきました。御馳走様でした。
前日までのあのうだるような暑さがうって変わって全国的な大雨により山形県全域に警報が飛び交い、むしろ寒いくらいになりました。酒田や最上地方は水害で大変なようです。内陸部の村山地方はそこまでの被害にはなっていませんが、寒くて何か温かいものが食べたくなるような気温です。
そんな中、買い物にやってきたS-PALでちょっと遅い昼食をいただきました。訪問は平成30年8月16日、こちらのお店はモーパパがまだ高校生の頃、山形駅がまだ古い建物の時期に2階南側の名店街にあったと記憶しています。その場所にあった時代に一度くらい入ったような記憶もありますが定かではありません。少なくとも山形新幹線開通により現在の姿となった山形駅でこちらのお店に入るのは初めてです。上町の本店には子供の頃から蕎麦好きの親父に何度も連れていってもらったのですけれどもね。
・カレーそば900円/モーパパ
・鳥そば850円/猫嫁
こちらは何と言っても板蕎麦のお店ですが、最初に申し上げましたように、とにかく寒いので温かいのをいただきました。まだ、8月のど真ん中なのに本当に気候が丸変わりしてしまったようです。店内は空調もよくきいていて、温かい蕎麦でも全然平気でした。
かけそばにカレー乗っけ式ではありません。蕎麦の出汁にカレーを伸ばしてとろみを付けた方式です。カレーの具材も椎茸に鶏肉・ネギと、至って蕎麦らしくまとめてあるのはさすがです。それに意外にスパイシーで、食べ終わってもちょっと口が熱いです。良く出来た美味しいカレーそばでした。
鳥そばは山形に多い王道の鳥そばです。おつゆをいただくと不意に意外な牛蒡の風味がして、良い具合に味わいに野趣を加えているのは上手です。
久しぶりにいただきましたが、こちらのお蕎麦はこんなに細かったでしたっけ?個人的には太いよりも細い方が好きですから願ったりです。ちなみに勝手に高いイメージがありましたが、駅ビルの場所を考えれば充分に普通です。美味しくいただきました。御馳走様でした。