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65点
ざるそば[冷たいおそば]
そば処 三津屋 エスパル山形店（山形県山形市）ビバ三多摩

「ざるそば」@そば処 三津屋 エスパル山形店の写真新幹線の時間待ちが長かったので
ぱぱっと頂けそうな場で腹ごしらえ。

茹で後の〆が甘いのか麺が温い、
つゆも弱過ぎるという感想です。
調べてみれば由緒正しいお店の
枝との事ですがその片鱗は感じず。

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