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ラーメンツアー締めくくりの第３弾。五行は二回目の訪問です。前回は昼に来て、今回は暗くなった夕方でしたが二回目なのに更にはラーメン屋とは思えない外見だ。で、前回焦がし味噌を食べたので今回は醤油を注文。夕方で他のお客様はお酒を飲んでいたのですが俺はこれから車で遠路を帰らねば。残念。前回麺がかなり固く感じたので軟らかめで注文。味はというと・・・「味噌は旨かった」かな？今回の醤油はかなり苦味が強く感じられ、旨いとまでは言いがたい味でした。麺も柔らかめで注文したものの、それでもまだ硬い。九州ラーメンの麺に似ているが普通の麺の方が俺の好みには合っているような気がする。
南光
北崎ウンターデンリンデン
マシマシ
カズオ
参昧
ラーメンツアー締めくくりの第３弾。五行は二回目の訪問です。
前回は昼に来て、今回は暗くなった夕方でしたが
二回目なのに更にはラーメン屋とは思えない外見だ。
で、前回焦がし味噌を食べたので今回は醤油を注文。
夕方で他のお客様はお酒を飲んでいたのですが俺はこれから車で遠路を帰らねば。残念。
前回麺がかなり固く感じたので軟らかめで注文。
味はというと・・・「味噌は旨かった」かな？
今回の醤油はかなり苦味が強く感じられ、旨いとまでは言いがたい味でした。
麺も柔らかめで注文したものの、それでもまだ硬い。
九州ラーメンの麺に似ているが普通の麺の方が俺の好みには合っているような気がする。