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2018年11月1日訪問13時過ぎの入店で先客・後客なし。気になった表題の食券を購入。濃厚なスープは魚介もガツンときますがバランスが良くついついスープを口にしてしてしまいます。麺は中太麺で気持ち柔らかめの茹で加減かな。具材は炙りチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、もやし、キャベツ、水菜。豚骨魚介では珍しいシャキシャキ野菜ものっていて美味しい一杯でした。
がっち
べんちゃん
味噌むらさき
13時過ぎの入店で先客・後客なし。
気になった表題の食券を購入。
濃厚なスープは魚介もガツンときますがバランスが良くついついスープを口にしてしてしまいます。
麺は中太麺で気持ち柔らかめの茹で加減かな。
具材は炙りチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、もやし、キャベツ、水菜。
豚骨魚介では珍しいシャキシャキ野菜ものっていて美味しい一杯でした。