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「あぶり焼きチューシューメン」@陽気軒の写真10/27 夜訪問
スタンプラリー19軒目です。

時間をずらして17時半くらいに到着しました。
先客はいませんでしたが、電話でのギョーザ注文でとても忙しそうでした。
しかし、提供スピードは遅くはなかったです。

スープは濃いめ、少ししょっぱいです。
麺は平たく、縮れていました。量は少なめかなと思いました。(チャーシューのボリュームのせいかもしれないです)
チャーシューは分厚いですが、柔らかいのでそれほど重くはなかったです。
1枚目は美味しく頂いたのですが、ほかのチャーシューがとてもしょっぱかったです…。醤油を舐めているようでした。
以前はこんなことはなかったと思うので残念でした。

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