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平日の夜、鹿児島市内。繁華街の天文館付近、酔っぱらっていて場所どこやら。部下を連れて一通り呑んだ後に。良くしてくれた観光案内所のお兄さんに、まだ営業しているお店を聞いての訪問。博多のように豚骨オンリーではない、あっさりとしていて、呑んだ後の〆ににちょうどいいスープ。細麺との相性もよく、モヤシ、キャベツの野菜が入っているのも好感。卓上のニンニクを入れるとさらに美味しく。至福の一時をありがとうございました。
8月にこの近所の豚トロという麺屋にいってきました。 こちらもなかなか魅力的な拉麺ですね。 豚も一流、麺、豚骨なスープも上手い。 九州は異国ですよね。博多、熊本と鹿児島拉麺という文化は凄いなと思います。
生活にラーメンが溶け込んでいる、独特の魅力がある街ですね。(笑)
カズオ
けＮぢ
ニンニクマン
みーこ
ブタゴリラ
ともひ２
繁華街の天文館付近、酔っぱらっていて場所どこやら。部下を連れて一通り呑んだ後に。
良くしてくれた観光案内所のお兄さんに、まだ営業しているお店を聞いての訪問。
博多のように豚骨オンリーではない、あっさりとしていて、呑んだ後の〆ににちょうどいいスープ。
細麺との相性もよく、モヤシ、キャベツの野菜が入っているのも好感。
卓上のニンニクを入れるとさらに美味しく。
至福の一時をありがとうございました。