Item: つけ麺 和
Rating: 72
Author: ぷーたろ

72点

全体的に甘みが強め

麺は小麦の味がしっかりしつつもさわやか、スープはどろどろめで麺によく絡んでいました。
一口目は甘みを感じつつも美味しく食べられましたが、食べ進めるうちにくどく感じてしまい、甘みの後のしょっぱさと旨味がもっと欲しいと感じました。
また、味玉が何かに漬けているのか、注入しているのか、バニラのような風味と甘みが強く食べられませんでした。スープにもあっていなかったと思います。

連れが頼んだ坦々つけ麺の方は濃厚でとっても美味しかったです。こちらももう少し塩気が欲しかったと思いますが、こちらだけなら80点代つけられます。