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う~ん、どこかで食べた味だ。。。スープは醤油ベースなんだけど刺すような刺激がある。背脂チャッチャは新潟チックだけど、僕の知っている燕三条系とは違う感じ?モヤシ3Dに盛られてるのが今のトレンドと思ってるのか知らないけど、、、食べる側からしたら正直邪魔なんですけど。チャーシューはかなり旨かったです!!!
なるほど。モヤシ山盛りで背脂チャッチャすれば売れると考えたのですね。 それでもいいやと思える日も、まぉ無くはないですが・・・。
これがモヤシじゃなくて麺だったら、どんなに良かっただろう、、、そう思いながら頂きました。
スープは醤油ベースなんだけど刺すような刺激がある。
背脂チャッチャは新潟チックだけど、僕の知っている燕三条系とは違う感じ?
モヤシ3Dに盛られてるのが今のトレンドと思ってるのか知らないけど、、、
食べる側からしたら正直邪魔なんですけど。
チャーシューはかなり旨かったです!!!