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「唐つけめん」@麺屋 創介の写真2018.11.11
北海道 北見市
麺屋 創介🍜
唐つけめん🔥
まずは麺を•••🌾🌾🌾
しっかり締められた麺は俺好みの固め
それから汁を•••🔥🔥🔥
とがった主張は無いが辛さの後からくる旨味•••背脂•••魚•••
キャベツの甘味も引き立て役だが麺を覆う刻み海苔が絶妙に汁の絡みを助け自らも香る•••

開店待ち4番目に連結💨しかも
あっというまに満席さらに並び発生

スープ割も👍
一人ひとりに徳利で出してくれる気配り🎶
再訪確実‼️ご馳走様でした🐽

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