なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「バラ肉チャーシュー麺(塩) ¥1,100」@麺工房 隠國 愛川本店の写真豚バラチャーシュー麺が900円なのに対して、塩にするとなぜか+200円というよくわからない価格設定。
普通の醤油ラーメンは600円なので、塩にして、バラチャーシュー追加で+500円。約2倍という強気の価格設定です。
お店は相変わらずの繁盛ぶりで、土曜の昼時で店内は満席、前に2組待ちという状態でしたが、厨房の手際も良いのでさほど待たずにラーメンが食べられます。
スープは透明感のある魚介系がほんのり味わえる優しい味わい。なかなか美味しいです。
麺は細麺ちょい縮れ。まあ普通。ただ、量が少ない。え?もう終わり?って感じ。大盛りにしとけばよかったと思うけど、さらに値段アップはあり得ないよね~。
豚バラチャーシューは予想より小ぶり&薄いのが6枚。もっとトロトロ感があるのかと期待していたけど固めでちょっと残念。
小さい海苔とネギ、とあとなんかの野菜。春菊??

1200円という値段に対してトッピングがほぼチャーシューのみ、麺は少な目と、と色々とありますが、まあ丁寧に作られたスープは確かにうまい。次からは普通のラーメンにしよーっと。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。