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2018年11月15日訪問13時過ぎの入店で先客・後客多数。大きな肉がのったものが売りのようですがベーシックな表題の食券を購入。麺量を選べたので大盛でお願いしました。魚介が強めのつけ汁は濃厚ながらさらりとしています。麺は太麺でツルツル、モチモチ。具材はつけ汁内にチャーシュー、メンマ、薬味ネギ。豚骨が強いタイプが多いなか魚介が強いのが特徴かな⁈途中、レモン汁で爽快感をプラスしてあっという間に完食しスープ割まで堪能しました。
がっち
ティグ
LIE LIE LIE
にんハル
ぽん太郎
ぜにがた
13時過ぎの入店で先客・後客多数。
大きな肉がのったものが売りのようですがベーシックな表題の食券を購入。麺量を選べたので大盛でお願いしました。
魚介が強めのつけ汁は濃厚ながらさらりとしています。
麺は太麺でツルツル、モチモチ。
具材はつけ汁内にチャーシュー、メンマ、薬味ネギ。
豚骨が強いタイプが多いなか魚介が強いのが特徴かな⁈
途中、レモン汁で爽快感をプラスしてあっという間に完食しスープ割まで堪能しました。