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「広州雲呑麺(醤油)+ 煮豚飯ランチセット 950円」@広州市場 田町店の写真近所にできたワンタン屋。
せっかくなんでオーペン日に行ってきた。

あんま期待してなかったけどアッサリスープ、割と旨味感じてイケてる。
言っちゃぁ、定食に付いてくる味の薄めな中華スープ。
こういう普通なスープが染みるお歳頃になってきたのだろう。


麺なんか普通。
メンマ、柔らか甘みあって旨い。
緑はなんぞや?
半玉、固茹で味付いてたけどまぁ普通だな。

普通。
でもワンタンが 7個載ってて、卓上のタレを駆使して楽しめる。
食べる辣油がイイネ。
蒜などの具ゥ沢山のせて辛すぎず、風味ある辣油が合う合う。酢も少し掛けてね。
塩しょうがは生姜だ。
玉葱甘酢も文字通り甘酸っぱくて玉葱シャリシャリとオモロー。
黒酢は黒酢。
そんなカンジでワンタンをちっさい蓮華に載せて都度味変えて喰うのが思いの外楽しかったw
チャーとか入ってなかったけど、割り切ってて良かったかもね。

スープに酢を投入して美味しく完食完飲。


あとセットで頼んだ煮豚飯も旨かったよ。
食べる辣油の具ゥ味に染めてやったw



つぅことで。
普通だけど普通に使える店だった。

今日もランチに喰いに行こうっと。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

プリティさん、こんにちは。

田町東側の開発が終わって、こんなビルになったんですね~
今度、グランパークに出張に行くときに狙ってみたいです。

粗挽き雲呑麺が気になりますね・・・

ぬこ@横浜 | 2018年11月23日 12:14

こんにちは
今日もランチに行く位ですね!
広島ではラーメン無かったんですね
今日、たっくんに久々会いましたよ👍

キング | 2018年11月23日 14:43

こんばんは。
雲吞が豪華で、煮豚飯とあわせて950円はお得ですね。
普段使いによさそうですね。

jim | 2018年11月23日 19:37