昔から車で走っててふと外を見ると目に入るラーメン屋ランキングＴＯＰ１のラーメンショップ笑

そういや行った事なかったので、せっかくならと総本山のこちらに行ってきました。


いやあしかしいいですね～。ラーメンってこういうものだよねと思い出させてくれる一杯。

今は美味しいラーメンが溢れすぎていて、相当にレベル高くてもなんか食傷気味で満足感が少なく感じてしまう。一杯の値段もどんどん上がってるしね。

その点こちらは、そこそこのスープにそこそこの麺、そこそこのワカメとネギにかなり薄っぺらいチャーシュー。それでいて６００円(安くはないかw)

薄めの豚ダシにかなり醤油が濃く合わせられていてしょっぱめ。豚のボディが弱いなー、ゆえに醤油の塩辛さが際立つ。　だがそれがいい。

麺も大学の学食で食べたレベルのやる気のないもの笑　だがそれがいい。　細めのストレートシコシコ麺。　

チャーシューは薄いが味付けはほどよく肉の味もまあまあ。　本当にそこそこだなあ笑　だからこそいい。

ワカメとネギは、かなりいい仕事してた！！！　というかこの陳腐さが気に入った。
ワカメは業務用と思しきしょぼいもの、ネギもその程度のもの。　いやいやこれはあなどれないですよ！！！
このそこそこのスープと麺と合う！！！


スープがしょっぱいしそのくせ味わいはそんなにない(色のついたしょっぱいお湯、とまでは言い過ぎか)ので、固形物完食からレンゲで一口飲んで終了。


いやあ。。。　この「ラーメンってこうだったよなあ」といういい意味でのノスタルジーを感じられる貴重な一杯でした。

ラーメンの起源って、こう今の綺麗なラーメンのような主張の強いものじゃなくて、そこそこのものをささっと食べるものだったんだよなあと思い出させてくれた。

もちろん、それがあったからこそ、今の進化したラーメンも楽しめるんだけどね。


こうやって、昔ながらの庶民派ラーメンを楽しんだり、洗練された進化版ラーメンを楽しんだり、一方に偏らず行ったり来たりするから食べ歩きは楽しいのであって、それはまるで、

「人生と同じだよなあ」

と物思いに耽りながら、大鳥居駅周辺に大鳥居でもあるのかなとちょっと散策したが全く大きな鳥居は見つからなかったのでそのまま京急で帰りましたとさ。