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2018.11.21（水曜日）11:55訪問今日は寒いぞ。最低気温7℃くらい。バイクで箱根を越えるのはちょい躊躇するな。ではと、藤沢市内陸部へ。西湘BP、新湘南BP経由で当店へ来ました。店前に共同駐車場があるが、傾斜もあるし、車用の駐車場にバイクを置くのもどうかな。と、店前面の歩道に駐輪して店内へ。前客6人。食券を買ってカウンターに腰掛けます。待つ事17分で着丼。ワンオぺで時間がかかる。懐かしの中華そば風のルックス。香味油が厚目（3mm）に浮いている。では、スープを頂きます。じんわり染みる中華そばの味わいだが、甘目の醤油タレが効いている。美味しい。キレイに整列した麺は中加水細麺。麺や食堂風だ。しかし、湯切りが甘い（チャチャっと二回だった）のでテローンとした感じ。チャーシューはスモークしたレアなバラ肉。燻香の好みは分かれるが、ちょっと塩辛かったな。スープ飲み干してご馳走さま。後客7人。場所柄か仕事中の職人さんが多かったな。女子は0人でした。
かっくんmymycoffee
ラーメン屋けんちゃん
ratomen
Cure
千年
NoonNoodle
今日は寒いぞ。最低気温7℃くらい。
バイクで箱根を越えるのはちょい躊躇するな。
ではと、藤沢市内陸部へ。
西湘BP、新湘南BP経由で当店へ来ました。
店前に共同駐車場があるが、傾斜もあるし、
車用の駐車場にバイクを置くのもどうかな。と、
店前面の歩道に駐輪して店内へ。
前客6人。食券を買ってカウンターに腰掛けます。
待つ事17分で着丼。ワンオぺで時間がかかる。
懐かしの中華そば風のルックス。香味油が厚目（3mm）に浮いている。
では、スープを頂きます。じんわり染みる中華そばの味わいだが、
甘目の醤油タレが効いている。美味しい。
キレイに整列した麺は中加水細麺。麺や食堂風だ。
しかし、湯切りが甘い（チャチャっと二回だった）のでテローンとした感じ。
チャーシューはスモークしたレアなバラ肉。
燻香の好みは分かれるが、ちょっと塩辛かったな。
スープ飲み干してご馳走さま。
後客7人。場所柄か仕事中の職人さんが多かったな。
女子は0人でした。