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初のカレーにチャレンジ。スープにスパイスが混ざってるのかと思ったら、どっかりの野菜の上に最後にルーが盛られます。ルーとこの系統のスープは合うのかなと思いつつ野菜を崩してスープと混ぜると、濃厚な豚骨にスパイシーさが加わって旨い。豚骨度9割カレー度1割くらいの印象で、うまく豚骨を引き立ててますね。新たな美味しさの発見でした。
スープにスパイスが混ざってるのかと思ったら、どっかりの野菜の上に最後にルーが盛られます。
ルーとこの系統のスープは合うのかなと思いつつ野菜を崩してスープと混ぜると、濃厚な豚骨にスパイシーさが加わって旨い。豚骨度9割カレー度1割くらいの印象で、うまく豚骨を引き立ててますね。
新たな美味しさの発見でした。