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これは美味い、濃厚鶏白湯にかつお節でさらに濃厚、節ぶしにすると濃厚な味になって旨しなのですがやはり粉っぽくなってしまいマイナス5点てす。まぁ仕方がないのですが!チャーシューは申し分なしで美味しいてす。強いて言うならあっためてのせて欲しいかな、でもトータルで美味い一杯です