レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
最近話題のこちらへ、やっと初訪。川崎は横浜の隣りの筈なのですが、アクセスが…(´･ω･｀)平日の昼過ぎに伺いましたが、お店の外まで行列が…先輩方のレビュー通り、券売機の所にある「身入り」の券を頂き、一緒に表題をポチリ。煮干と動物系のスープは少し油分が多く感じましたが、優しい味わいで美味しいです。身入り（国産豚の背脂）は、くどい感じは無く、スープに徐々に溶かすと旨味が増していいですね。自家製の平打ち麺は縮れ具合がでこぼこで、スープに良く絡みます。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔とシンプルですが、スープを引き立てる控えめな味付け。山形ラーメンというものが初めてでしたが、とても食べやすく美味しかったです。油控えめにすれば、更に自分の好みの味付けになるかな、と想像してしまいました。後は立地がもう少し、良くなれば嬉しいかな…(´-`)oＯ今日もご馳走様でした。Ψ( 'ч'♡ )
こんにちは！ やはり評価高いですね〜 身入り必須！！なんですね 僕は川崎市民でありながら アクセスが(笑)です
しんのすけさん、 確かに立地は最悪ですね。多めの油と＋身入りは油分過多で好みが分かれそうです。 僕は結構ハマっちゃいました。
eddieさん、こんにちは。 ココはどこから行っても大変かと…(｡-_-｡)
まなけんさん、こんにちは。 脂の甘味は好みが別れそうですよね。 (´ー｀*)
しんのすけ
GA1
久我衣
M尾
ブタゴリラ
ひゃる
100点
100点
90点
90点
90点
川崎は横浜の隣りの筈なのですが、アクセスが…
(´･ω･｀)
平日の昼過ぎに伺いましたが、お店の外まで行列が…
先輩方のレビュー通り、券売機の所にある「身入り」の券を頂き、一緒に表題をポチリ。
煮干と動物系のスープは少し油分が多く感じましたが、優しい味わいで美味しいです。
身入り（国産豚の背脂）は、くどい感じは無く、スープに徐々に溶かすと旨味が増していいですね。
自家製の平打ち麺は縮れ具合がでこぼこで、スープに良く絡みます。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔とシンプルですが、スープを引き立てる控えめな味付け。
山形ラーメンというものが初めてでしたが、とても食べやすく美味しかったです。
油控えめにすれば、更に自分の好みの味付けになるかな、と想像してしまいました。
後は立地がもう少し、良くなれば嬉しいかな…
(´-`)oＯ
今日もご馳走様でした。Ψ( 'ч'♡ )