ビミョーなエリア、自由が丘にて。

不毛地帯とは言わないけど、これといった店がない
自由が丘エリア。東急沿線はこういうエリアが多い。
こちらは担々麺が看板のお店。駅からのアクセスも良く、
通りに面しているので客入りも上々の様子。

「担担麺」



【スープ】
練りごま系スープ、粘度弱めシャバ気味。辛さは選べる式。シビは弱め。
甘くなく全体的にビター寄りではあるけど、ゴマの風味はいまいちで力強さに欠けます。
辛さはまずまずありますがコクと旨味に乏しい感じで、そのままだとやや不満。
卓上の食べラー油を入れてみたら、エビの風味などが加わりだいぶ改善。

【麺】
中細のストレート。バリバリの練り物入り。箱を見るに三河屋製麺。
とにかく足が早く、あっという間にコシがなくなります。

【具】
肉味噌に青菜、白ネギ。これといった特筆はなし。

【全体】
酷評するような点もなく、無難な印象の担担。決して悪くはないけど
これを目当てに駅を降りるかといったら絶対降りない。かな。　
汁なしの方が良かったかもしれないので、自由が丘に来たらまた寄ってみよう。