※椿系の人気店

【訪問時期】2017年1月7日(土)10:20入店、先客6名、後客2名。
【動　　機】先月紛らわしくて行きそこなったので今回ようやく寄ってみました。「ラーショを愛する会」活動です。
【訪問回数】初訪
【注　　文】ねぎらーめん (700円)、ネギ丼(小)(250円)。
【評　　価】
[ スープ ]　背脂もラードもたっぷりの結構コッテリスープですが、醤油の効きもいい具合でそんなにこってり感は感じられません。旨味は強めでパンチのあるラーショらしいスープです。
[ 麺　 ] この辺りでは〇あの次に多いあさひやの中細ストレート麺、茹で加減良好。ネチっこさも感じる麺でスープとの相性もいいですね。
[ 具　材 ]　ネギ、もやし、海苔、ネギの中にチャーシューの細切れ。ネギはいつもの和えで、ネギは少な目ですが美味しいですね。
[ その他 ] ネギ丼は半ライスの上に刻み海苔、その上に刻みネギにチャーシューの細切れ。
【 総　評 】
美味しいラーショでした。
こってりしていましたがそんなにコッテリ感はなく、朝からでも平気でいけました。
営業時間は厳しいですがまた来たいですね。