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「辛シビ味噌ラーメン」@ラーメン屋 壱番亭 下館店の写真2018年11月26日訪問

15時前の入店で先客3人、後客2人。

メニューからのぼりで気になっていた期間限定の表題を注文。

シビれより辛味のが強めの味噌スープに加水高めのツルツル中太麺。
具材はチャーシュー、ハンタマ、茹で野菜(もやし、にんじん、タマネギ)、ニラ、ネギ。ハンタマの黄身がいい感じのゼリー状で美味しかったです。

麺にもう一工夫欲しいところですが美味しかったです。

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