宮島は厳島神社の大鳥居干潮待ちで生牡蠣・焼き牡蠣・牡蠣フライ・牡蠣飯・牡蠣カレーパン、穴子丼、もみじ饅頭と喰ってた際にコヤツも挟んだ。

大鳥居を斜め45度のいっちゃんキレイに見られる位置に店があり、壁一面のガラス窓から眺めながらオサレな茶が出来る。
広島つけ麺を出してたので所望した。

ちなみに広島ご当地ラーって何？
尾道ラーは外れたので汁なし？辛杉はちとキツイ。
広島つけ麺はどんなん？
辛味抜きも対応可能らしいが、、、一応デフォで召還された。

うん、キレイな見た目ね。
広島の地はインスタ映えしそうなイパーイが多い気がするぅ～♪
（今回、2店舗しか見てないけどｗ）

頂いた。

つけ汁。
ビッチリと胡麻が浮き、辣油もタップリ。だが、そんな辛くない。
甘みも伴い、辣油は風味のみ前面に押し出すカンジが良い。
結構イケます。

ツルモチの中ややチヂレ麺。
そんな主張しないｗ
それがこのつけ汁に浸すと相性バッチリ。

胡麻を掬い取る要領で汁を載せてズバババッと啜るのが肝。
水菜に貝割れも色味オンチーと思わせて、汁の絡みに一役買ってら。

チャーならぬ、お歳暮のハムの枕木。
まぁ、店のベースが茶店だろうからね。
本格的なチャーが出てきた方が驚くわ。

玉子半個はまんま画図等要員。


つぅことで、つけ汁もそのまま完飲。
旨かった。

　　　：

大鳥居見ながら結構旨いつけ麺が喰えるオサレ店。
使える店と思いますわ。