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「味玉中華そば並盛」@舎鈴 御茶ノ水ソラシティ店の写真12月2日12:45訪問。先客13名。
御茶ノ水駅近く、御茶ノ水ソラシティ地下1Fにあります。
地下鉄の駅の出口と直結しています。
店外右手に券売機。味玉中華そば並盛590円を購入。
こちら系は、つけめんが主流ですが、レビューに挙げてませんが飲んだ後の絞めで他の支店で中華そばを良く食べてます。
で、少しして目前に。
まずスープ。出し汁の旨味のよく出た醤油味。魚介の風味もいいですね。湖面を覆っている脂のコクも良いです。熱々です。
麺は細麺。ツルっとした食感。スープに合います。
具は、チャーシュー・メンマ・のり・葱に味付玉子。
味付玉子は、沁みてて良い塩梅。
ツルッと頂きました。
油そばも気になります。どこかの支店で食べてみます。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。

舎鈴で食べたことがありませんw

いつかは大島店でと思ってますが(^^;

Stag Beetle | 2018年12月5日 11:17

ソラシティにも入ってるんですね、知りませんでした。
とは言え御茶ノ水駅前でラーメン食おうと思ったら間違いなく博多天神行っちゃいますけん、恐らく行かないとは思いつつ、舎鈴の凄みを感じてしまったりしております。
たぶん、ここ電磁調理器しかNGのビルなんですよね。それでも保たれるクオリティ。これって地味に凄い事だと思います。

Dr.KOTO | 2018年12月14日 21:51

そしてスタビおじさんは、大島店へさっさと足を運んで下さい!
近いけんw

Dr.KOTO | 2018年12月14日 21:52