１１月１５日木曜日、午後１時前に訪問。
サボりではない、研修？
正直、もっと別の所に行きたかった、ここが、
と言うことまでは云わないが。
スマホの電源がなくなった、職場で午前中充電した。
が、全然充電出来ない。
ここまで来る途中、渋谷で急遽、急速充電機を購入。
混んでいて？時間がちょっとかかった。
それで、時間が無くなってしまった。
研修というのは、１時ちょい過ぎに集合とある。

昼時なので、ちょっと並んでいる。
前に、遅そうな女性２人組。
が、ひとり席が空いたので、先に案内される。
対面に、男性２人客。
スマホ見ながら、だべっている。
食い終わったら早く出るんだ、と思うのだ。
さっきの女性達待っているのに。
そういうことに鈍感そうな、冴えないデブ２人男だった。
まぁ、どっちのカタも持ちたくないが。

配膳には女性が２人いる。
が、作っているのはやや若い兄ちゃんひとり。
茹でおき、しているのだろうが、間に合っていない？
５，６人待っていた。
それでも、５分くらいでやってきた。
特盛りにしなかったのは１０００円超えるから。

辛いというのは、お皿で辛い薬味？がでてくる。
そのトッピング代、１００円以上したかと思う。
器も小さな器に詰め込んでいる。
大盛りという量、ちょっと前なら、少ないと暴れるところだが。
今は、大盛りとして、食らえる技が？身についてきた。

かつて、南大沢で何回かくらった、この屋号。
魅力は、素のつけ麺が３８０円だったこと。
特盛りで５８０円。
それから、するとこれは９３０円。
まぁ何というか。
この屋号は随分と増えた。
南大沢店は、随分と流行っていた。
が、やや試金石なところがあった？
で、今各地で繁盛。
値段は上げてもＯＫなんだと、自覚した屋号。

製麺所系を謳うつけ麺や。
そんなに多くはない。
やすべぇをそれに入れていいか？
製麺所系と言えば、三ツ矢堂。
それより、良心的に思えてくる、この屋号。
この系は、もう壊滅的かもしれない。

麺は、中々なもの。
技術で茹でたとは思えない。
よく出来て、マニュアルのお陰。
麺は、堪能できる。
こんな濃い汁で無くても、おいしくいただけるのではと思える。
汁は、出汁が効いている。
というか、魚粉ととてもよく馴染んでいる。
甘すぎず、しょっぱずぎず。
でも、味は濃い。
メンマの味が絶妙。
お肉は、丸ハムみたいな厚さ、大きさ。
脂がいい間隔で乗っている。
お肉として、おいしい。
ただ、大きくはない。
前回、喰らった時より、お肉は進化、変化した気がする。
ネギが随分と入っていた、お汁に。

汁はちょっと少なめ。
だが、このネギをネタにして、麺が戴けた。
腹ぺこだったから？
中々、旨いと思った。
中々、というのはしつこさが絶妙。
後味として、くどさが残っていない。
汁も麺とともに消化した。

こういう時間が無い時。
期待していないお店で、以外とやるじゃん。
そう思うときがある。
ジャンクって、直感で味わうもんなんだね。
時間が無い時は、味覚が素直に反応する。

で、研修には間に合った。
１０分で、入って、待って、喰って出て行ったことになる。

備忘。
昨日は、ちょっとサボって、渋谷でラーメン。
朝は４時過ぎに目が覚めた。
落ちたようで、充電できていない。
というか、電源なくなっていた。
これが、苦労？の始まり。
それでも、起きて、おはティップ見れたからね。

今朝は、冷え込んでいるよう。
１０度割り込み。
北海道で、やっと初雪。
いまのところ、猛暑をまだ引きずっている？
いつものとおり、朝ランへ。
あまり、人を見かけなくなった。
皆さん、寒くて脱落していったのか？

いつものように、朝まったりと職場で。
午前中は仕事して、午後研修。
この研修は、人事の指定。
もう老後を考えろというセミナー。
年金だのセカンドライフだの健康年齢維持だの。

渋谷で、急速充電機を購入。
ビックカメラ、店員さんに使えるか確認したいと云った。
私のスマホは古いのと、接触が良くない。
充電済みという、そのまま充電出来るのがあるらしい。
最初、充電して、電源が無くなってしまった。
もはや、と思った。
が研修が終ったら、充電気が復活？していた。
帰りの電車で、電気が復活。
お陰で、木曜の仕事が出来た。

研修は、遅れてきたので、一番前。
と後ろに、同期の方が、元上司。
さらに、職場から呼び出された。
スマホ電気がないから、公衆電話。
と、そうＵＳＢのパスワード教えないまま、業者に渡していた。
教えないというか、メールすると云って、忘れていた。

何をしてしまったんだろうと、驚いていたので。
うっかり、だけだったので、良かった。
良くは無いが。