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「らーめん 700円」@柳麺かいとの写真12.11(火)18:20 狛江に新たにオープンした生姜醤油らーめんのお店を初訪問。券売機にてらーめん、おつまみ盛(200円)、アルコールの食券を購入し、席へ。お酒が充実しており、芋焼酎の古秘の水割りをお願いし、ラーメンは後で出してもらうことに。おつまみ盛りはメンマとチャーシューの盛り合わせで、量が多くCP素晴らしいです。ゆっくりとおつまみ盛りでお酒を頂き、追加のお酒と〆のラーメンを同時にオーダーです。

スープは生姜が効いた醤油清湯で、動物系は豚がメインかと。そこに香味野菜等が合わさったスープは昔ながらのシンプルな味わいで、どんどん引き込まれていきます。生姜が効いているので冬にピッタリですね。生姜の嫌な辛さ等はまったく感じず、生姜のいい香りがスープの甘味とうまくマッチしています。麺は中太のもちっとした麺で、スープとの絡みはまずまず。もう少しスープとの絡みがいいと80点台でしたかね。

具は、チャーシュー、メンマ、なると、ネギ、海苔。チャーシューは肉の旨味をシンプルに楽しむ昔ながらのもので、おつまみとして食べると微妙でしたが、スープに入っていると程よく脂が溶けていい感じに。メンマは細めで、食感がよく、ネギはいいアクセントに。シンプルななるとも見栄えがいいですね。固形物完食後、スープもほぼ完飲です。新店ですが、既に地元の常連さんが多い感じで、おつまみやお酒もあるので、また仕事帰りにフラッと寄りたいと思います。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

前コメに続きます。
暫くお酒の飲み過ぎに注意しまーす😅
今はただシンプルなヤツで胃を洗いたい😭

こんばんは
生姜醤油提供するお店
なんだか増えてきましたね!
ポカポカになるしそりゃあ〜流行りますね!

富士丸に居るかなとりょうたさんに聞いたら来ないって〜🙈

キング | 2018年12月15日 21:17

どもです!
生姜醤油なんですね。
最近は狛江に仕事でいくことも増えてきたので、ナイス情報です。
麺との絡みを意識しまくります!!

さぴお | 2018年12月15日 21:33

こんばんは~
麺は結構好みだった記憶があります✨
生姜醤油って大体美味しい気がします♪

銀あんどプー | 2018年12月15日 22:50

こんばんは〜
最近生姜って流行りなんですかね。
生姜に醤油は合いますからね、間違いない組み合わせですよね〜

がく(休養中) | 2018年12月16日 01:21

Potiさん、
へーっ、新店っぽくない素朴な一杯ですね。
たまにこういうのが食べたくなりますので、BMさせていただきました。
正月休みにでも行ってみようかな?

まなけん | 2018年12月16日 05:19

potiさん,どうもです。
生姜の効いた醤油はこの季節いいですね。
小田急線沿線ですか。
この辺行きたい店がたくさんあるんですよ。

RAMENOID | 2018年12月16日 06:31

おはようございます(*^^*)

デフォは生姜醤油なんですね。
この数年で新潟系がブレイクしましたよね。
ではのちほど。

としくん | 2018年12月16日 08:06

ポチさんから見ると、
途中下車の止まり木のひとつになりますね。
おつまみメニューのおつまみカレーって、
どんなんでしょうね。ではのちほど②

おゆ | 2018年12月16日 08:36

こんにちは!
>生姜のいい香りがスープの甘味とうまくマッチしています
弱くても強くても・・難しいですよね〜生姜は
この一杯はバランス良く仕上がっている感じですね!

eddie | 2018年12月16日 09:35

こんにちは。
一杯やれるところが良いですね〜
生姜醤油は体が温まりますね〜
それでは後ほど。

kamepi- | 2018年12月16日 10:18

こんにちわ~

最近、生姜のラーメンを提供するお店が多くなってきましたね!
自分も好きなのでコレは食べてみたいですね。
ただ、狛江って結構行きづらいんですよすねww

バスの運転手 | 2018年12月17日 13:41

こんにちは!
ここはバイクで10分で行ける近所なんですが、行こうって思えないんですよね(笑)

川崎のタッツー | 2018年12月17日 16:22

こんにちは。

長岡生姜系的な一杯でしょうか?。
飲みながらというよりは〆の一杯っぽいですね。

glucose | 2018年12月17日 17:54