Item: かし亀
Rating: 85
Author: NO.39

85点

NO.39

22日10時40分着で3人目で並びました、その後開店までに15人ほど並んだのでかなりの人気ぶりを確認しました。入店してお昼は黒板に書かれたメニューのみということで肉の多いチャーシュー麺と書かれていたと思うラーメンを注文しました、スープは醤油塩味噌と魚介出汁があるということで魚介出汁を注文しました10分ほどで到着しスープを飲んでみると永福町のような醤油ベースの魚介が強く香るさっぱりとした味でいくらでも飲めそうです、次に麺を確認すると中平打ち麺でよくスープと絡みメニューの通り多めのチャーシューは主張が強すぎずかなりバランスのいいラーメンでした、その後も客足は途切れず来るほどの人気ぶり、ごちそうさまでした。開店前にご主人が隣の店の前に並ぶのは避けて欲しいと言っていましたが店の前に特に説明書きが無かったので後にトラブルにならなければいいと思います。