１２月２４日　１２：２０訪問　私で丁度満席
塩もりそばなるものがあったので、購入しようと思いましたが
食券機に表示がないので、店主さんに伺うと
中華そば大盛の食券で対応とのこと

食券を購入し着席、食券を渡します
その際、麺量の確認があります
もりそばは標準で３００ｇ、４００ｇまで同額とのこと
４００ｇは私には多いので、３００ｇでお願いしました

大勝軒のもりそばの味を知らないのに
変化球の塩もりそばから入るのってどうなのと思いながら待ちます

店内を眺めていると、ニンニクが必要な方は申しつけくださいや
麺が残ったら持ち帰って焼きそばにしてください等ありました

しばらくして着丼です
具は・・・　モヤシのみ？
と思ったら、モヤシの下にメンマ、ナルト、ネギ、固茹で卵1/2
５ｍｍぐらいのチャーシュー２枚が埋もれていました
POPではモヤシの上に盛り付けられていましたが、逆盛りでした

まずつけ汁をいただいてみます
塩見がやさしい鶏ベースのつけ汁です
つけ麺であればもっと濃い方が良いと思います

麺は中細ぐらいのストレートで、もちもちした柔らかめの麺です
個人的な好みではもうちょっと固めが好みです

つけ汁に浸していただきます
麺のもちもち感と、モヤシのしゃきしゃき感がよいのですが
もやしと一緒にいだくと、やはり塩見が足りない気がします

メンマや、固茹で卵などを絡めつついただき
最後にチャーシューですが、柔らかく仕上がっていますが
意外と生姜が効きいており好みの分かれるところかもしれません

麺量もありコストパフォーマンスは悪くありませんが
ちょっと味が私にはやさしすぎでした
ごちそうさま