2008年8月21日(木)訪問。

小火で改装していたこちらがリニューアルオープン。２日間割引セールと出ていたので、寄ってみることに。
結構清潔感のある綺麗な店になっていました。
11:35１０人ほど並んでいる列にドッキング。
いつもは行列と無縁の店なので、安売り効果恐るべし！
11:51着席。オロチョンラーメン(700→300円)，半ライス(100円)を注文。
辛さは４辛でお願いしました。

店員さんは４名。中華鍋を振っている姿がいいですね〜

12:01ラーメン登場。
赤いスープが辛そうですね。
では、スープを。
そんなに出汁感はないですね。オロチョンは赤味噌ベースだが、味噌もそんなに強くなく４辛といった辛さも控えめな感じです。
ちょっと酸味が感じられるのがちょっと残念。

麺はいわゆる札幌系の黄色い中太縮れ麺で、西山製麺っぽい味わい。
表面はツルツルで、熟成されたような感じです。
もちろんスープの絡みも悪くないです。

具にはチャーシュー、メンマ、ゆでもやし、刻みネギ、海苔。
チャーシューはホロホロ系でスープに馴染んでいます。
後も至って特徴はないですね。

12:02完飲完食。
もうちょっと辛いとイメージは良かったんですが、今回は行列もあってちょっとブレがあったかもしれません。
遅くまでやっているので、また飲んだ時に訪問するかもしれません。