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久しぶりの訪問です。自家製の麺は地粉を使った平打ち太麺で美味しいです。気のせいか昔の麺と変わった感じがしました。前はうどんに近い風味の太麺で地粉感が強い麺でしたが、今の麺も自家製だけあって美味しいです。とにかく野菜が豊富！シメジ、ブロッコリー、カリフラワー、もやし、きくらげ、ニンジン、キャベツネギ・・・などなど、新鮮な野菜が１０種類くらい入っています。多分季節によって内容は変わると思いますが、とにかく野菜の好きな方にはお勧めのラーメンです。チャーシューではありませんが、肉も入っています。スープは醤油ベースで野菜から出た甘みも程よく加わり美味しいです。多分、化学調味料を使っていないみたいで、後味もすっきりしています。優しい味ですが物足りないわけではなく、塩分もちょうど良いスープです。一杯の量が野菜も麺も多めですので、小食の方はご注意ください。ラーメン以外の料理も美味しいです。若鳥のから揚げや餃子もお勧めです！
カリメロ
ramen walking
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
rhkk17
Y2K
研オナコ
自家製の麺は地粉を使った平打ち太麺で美味しいです。気のせいか昔の麺と変わった感じがしました。
前はうどんに近い風味の太麺で地粉感が強い麺でしたが、今の麺も自家製だけあって美味しいです。
とにかく野菜が豊富！シメジ、ブロッコリー、カリフラワー、もやし、きくらげ、ニンジン、キャベツ
ネギ・・・などなど、新鮮な野菜が１０種類くらい入っています。多分季節によって内容は変わると思いますが、とにかく野菜の好きな方にはお勧めのラーメンです。
チャーシューではありませんが、肉も入っています。
スープは醤油ベースで野菜から出た甘みも程よく加わり美味しいです。多分、化学調味料を使っていないみたいで、後味もすっきりしています。優しい味ですが物足りないわけではなく、塩分もちょうど良いスープです。
一杯の量が野菜も麺も多めですので、小食の方はご注意ください。
ラーメン以外の料理も美味しいです。若鳥のから揚げや餃子もお勧めです！