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2019年1月1日訪問10時過ぎの入店で先客・後客なし。2019年の記念すぶき1杯目です。基本のつけ麺からーめんにしようと思っていたのですが表題のメニューが気になり食券を購入し辛さを1〜3の中から2でお願いしました。また大盛りか煮玉子が無料ということで煮卵をチョイス。麺はツルツル、モチモチの中太〜太麺の間くらいのストレート麺でそのままでも美味しい！しっかりすすぎと水切りがされていて好印象！つけ汁はちょうどいい唐辛子の辛さが広がる感じでベースの豚がしっかりしているから辛さにスープが負けていない。具材はつけ汁内に細かく刻まれたチャーシュー、メンマ、薬味ネギ。麺の上に海苔とサービスの煮卵。煮玉子の中がゼリー状よりトロッとした感じで絶品でした。最後はスープ割をいただき完食。久しぶりに伺いましたが美味しい一杯でした。また、10時開店というのも嬉しいですね。
がっち
Choco Smile!
10時過ぎの入店で先客・後客なし。
2019年の記念すぶき1杯目です。
基本のつけ麺からーめんにしようと思っていたのですが表題のメニューが気になり食券を購入し辛さを1〜3の中から2でお願いしました。また大盛りか煮玉子が無料ということで煮卵をチョイス。
麺はツルツル、モチモチの中太〜太麺の間くらいのストレート麺でそのままでも美味しい！しっかりすすぎと水切りがされていて好印象！
つけ汁はちょうどいい唐辛子の辛さが広がる感じでベースの豚がしっかりしているから辛さにスープが負けていない。
具材はつけ汁内に細かく刻まれたチャーシュー、メンマ、薬味ネギ。麺の上に海苔とサービスの煮卵。煮玉子の中がゼリー状よりトロッとした感じで絶品でした。
最後はスープ割をいただき完食。久しぶりに伺いましたが美味しい一杯でした。また、10時開店というのも嬉しいですね。