「大勝軒まるいち 大宮店」の店舗情報

先日同僚が久しぶり訪問し塩つけ麺が美味しかったと話していてそれに触発されて訪問。
久しぶりのホーム。
券売機の前に立つと限定メニューの「牛すじつけ麺 920えん」のWordが目に飛び込んできて衝動的にそちらのボタンをぽちり。
昨年の新宿東南口店で販売され好評だったようで大宮にも展開されたよう？
店内お客さま4割入り。若い女性客がほとんど。まさかのトレンド？最... 続きを見る

休日の仕事を午前中で切り上げ、帰りがけの大宮駅前で昼飲み。
〆のラーメンって事で訪問。

食券を渡し硬めオーダーをお願いして着席。
えっ？ってくらいで着丼。
本当に茹でてる？と疑いたくなるほどに早い。

スープはいつものような唇がテリテリする様な濃度。
魚と動物系がバランスよく旨し。
疑いの硬めオー... 続きを見る

行きたかったお店が、終了。
焦りながらRDBで店探し。
数年ぶりに訪問した「大勝軒まるいちさん」での初レビュー。

平日午後10時過ぎ、店外の券売機にて標記の食券を購入。特盛だと470円プラスとのことで、コスパを考え、特製は頼まずに並盛に、並盛で充分かも。空いているカウンター席に着席。

7分程で着丼。今回は並盛を頼み... 続きを見る

２月５日
平日の遠征昼食の旅w
まぁ、ここは昼食でも並びが発生してないので、安心しての訪問。

麺友に影響を受け、野菜ラーメンの大盛を注文。
７分程で着麺。
この店にしては、時間が結構掛かったかな。
野菜は焦げ目が付くくらい炒めてありました。
今、思ったけど、野菜だから胡椒を振りかければ良... 続きを見る

11:30 2軒目。

この前のお店が、ちょっと量が少なかったから追加で食べた。

油そばって表現だと、想像しやすいかも。醤油味で油で温かい麺で。
あっ、麺は冷たいのと温かいの選べます。
チャーシューはあっさりチャーシュー。ちょっと味がついてると、あうかも。
生タマゴ必要かな？