2025年6月19日（木）
朝食でまいりました。

メニュー名も表記が変わったような。。
ミニとはいえ、3品で680円、凄すぎます！

お客さんの数は少ないです。
スタッフ2人、途中から3人体制へ。

ちょっとお時間はかかりましたが3品同時... 続きを見る

この日は、会員20,000人を超える全国組織の関東信越支部の定期総会日。
　アタシャ、専務理事に推薦されてしまったってわけよ。
　でも、本業が忙しくてね、とてもそんなに時間が割けないのです。
　それでも、一つくらいは社会貢献活動はせなばと思っているので、やむなく、アタシの報酬をすべて三女に渡すことにして、勤めていた調剤薬局を退職させ、二人... 続きを見る

この日は私用で朝から大宮へ。
朝食を求めてこちらのお店を訪問しました。

スープは適度な塩気で、仄かに魚介の風味を感じます。
意外と油脂感があり、見た目よりもこってりとした印象でした。
麺はやや縮れた中細で、茹で加減は適度ですが麺自体が柔らかく感じるタイプかもしれません。
表面は柔らかさを感じますが芯にコシは... 続きを見る

３月１２日(土)１３時訪問

開店日　２０２２年２月２４日

先日、閉店になったと思ったら南銀表通りに移転オープンσ(^_^;)

あちらの店の閉店時には、移転の案内は無かった様な気がします。

あちらの店は立地条件も良く無く、営業的にも厳しいものがあったかも... 続きを見る

3月27日（日）

プロの酔っぱらいが集まるお店『いづみや第二支店』サンで友人と待ちあわせ昼間から一杯やっつけた後、もう一人合流して約2週間前に訪問した『らぁ麺フロマージュDue Italian大宮店』サンの少し手前に移転した『日高屋』サン発祥の店と言われているコチラを初訪問。

広い店内はとても綺麗でパーティションの仕切りがあり座席数も... 続きを見る