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「ラーメン 700円 + 味玉(クーポン)」@博多一幸舎 西中洲店の写真夜のタウン誌に味玉クーポン載ってたんで、焼きラー提供辞めたのを確認した中洲店をフッて西中洲店のコチラへ。


元祖泡系って見栄を切ってるが、召還してみたらこんなん出ました。
もっと泡立ててもええかなw

一幸舎ってチェーンと侮り 10年くらい喰ってなかったが今回、結構旨かった。

スープ、豚骨臭さ皆無ぢゃね?
解りやすい旨味凄く高く、十分満足。
グビグビ飲める。

この日は一人でお泊まりやったんで遊びと同様、存分にニンニク砕いて投入。
ニンニク風味添加で楽しんだ。

卓上には赤くない白しょうがと二種の高菜が鎮座。
二種の内、辛くないごはん用高菜がナイス。
甘みすら漂い、高菜だけでバクバク喰える。
飯が欲しい!

白しょうがも口ん中リフレッシュ。
たまにゴマ投入してなんとなく風味変化。食感的には不要だけど。

で、麺。
カタで願ったが確かにカタかったw

チャーは大判だけど薄い。無くてもええな。

薬味葱は色味的にイイ仕事してました。

味たま、うっすら味付いてて、黄身もうっすら半熟。
クーポン使わないとね。
(巷に沢山設置されとるが、店内食券機横に置いてある小冊子な夜のタウン誌 要確認)


つぅことで美味しく頂くことができた。
箱も他の独立系よりデカイので、食後にゆっくりと次向かう店のセレクトに時間が取れるのもアリガタイw

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