勝浦タンタンメン巡り30店目は鰹節製造会社の直営店舗「のみ処 佐良屋」さんです。。

「自社製品の鰹節を贅沢に使った特製スープ」とのことなので楽しみです。。
店内の様子はカウンター4～5席とテーブル席、小上がり多数って感じで
店名のまんま居酒屋さんのレイアウトです。。

カウンターに着席してメニューを拝見すると
タンタンメン、タンタンつけ麺、醤油ラーメン、ライスのセット
今回は勝タンを食べに来たので
「勝浦タンタンメン」をオーダー

約8分で着ら～です。。
お味は
スープは魚介系の勝タンチューン☆
鰹節をふんだんに使ったスープの中には勝タン特有の挽肉とタマネギが沢山入ってます
辛さ度★★なので、勝タンラ～油カラカラ辛いのが好きな人には物足らない感じがしますが
勝タン入門には丁度良いかも

メンは加水率低目の細麺
スープとの相性はいい感じです

個人的にはもう少しラー油カラカラの方が好みなので
辛さレベルを上げた方がよかったかな～

それとメニューの価格は税込みがベストやね☆
ごちそうさまでした

【私のお勧め!勝浦タンタンメンベスト5】
■はらだ 千葉県勝浦市松野388
■ファミリーレストラン こだま 千葉県勝浦市鵜原831
■麺屋MASTER PIECE 勝浦本店 千葉県勝浦市串浜1997-5
■Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32
■お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2

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