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立派なホームページのトップページにある料理、サプライズ的な旨さ。タンタンメン必須要件とも思える挽肉という通念いずこな鋭意。併せて頂いたよだれ鶏ズワイガニ足とアボガドの揚げ春巻きも旨かった。以下オフィシャルより引用：こちらもオリジナリティのある一品。「担々麺」と言えば普通は豚の挽肉ですが、 鶏むね肉を使用。 「挽肉がスープに沈むのは好きじゃない！」というオーナーの意見からこのスタイルに。 自家製芝麻醤と3種の豆板醤と香味野菜を炒めて作る香辣醤。 上品スープと自家製辣油の香るオリジナルスパイシー担々麺です。※中国料理のマニア・フリークではないので採点は控えめにした。2015/12
CarbohydratesPL
CarbohydratesPL
尼茶(血圧やや良化^^;）
タンタンメン必須要件とも思える挽肉という通念いずこな鋭意。
併せて頂いた
よだれ鶏
ズワイガニ足とアボガドの揚げ春巻き
も旨かった。
以下オフィシャルより引用：
こちらもオリジナリティのある一品。
「担々麺」と言えば普通は豚の挽肉ですが、
鶏むね肉を使用。
「挽肉がスープに沈むのは好きじゃない！」
というオーナーの意見からこのスタイルに。
自家製芝麻醤と3種の豆板醤と香味野菜を炒めて作る
香辣醤。 上品スープと自家製辣油の香る
オリジナルスパイシー担々麺です。
※中国料理のマニア・フリークではないので採点は控えめにした。
2015/12