めんめん
mohikanpanchi362
コリ
つゆラーメン
北崎ウンターデンリンデン
MAKEJI(味薄めで)
コメント
こんばんは
透明なスープは意外です。
ここのは透明度ゼロのイメージがありましたから。
研究熱心ですね。
腹パンまでは行かない位だったでしょうか。
8分目が一番です。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年1月21日 00:18あらチャンさん おはようございます(^ ^)毎々コメントありがとうございます＾＾ばっちり腹パンになりました(^ ^)見た目も綺麗なスープですが、ダシが効いていてとても美味しかったです(^^)
めんめん | 2019年1月21日 08:46こんにちは。
こちらのチャーシュー多い麺に魚介出汁ですか！これは間違いないでしょうね～。あ～！行きたい！！もう少し近ければもっと行くんですけどね～(>_<)
poti | 2019年1月21日 10:55potiさん こんにちは(^ ^)コメントありがとうございます＾＾お客さんを飽きさせない努力を感じます＾＾私は辛いの苦手で食べませんが、辛いのもありました(^ ^)オフ会などありましたら是非＾＾
めんめん | 2019年1月21日 10:59
黒板見ると色々と悩みますが、年始に食べた月見かけそばの細麺とスープが美味しかったので、今日は表題を。腹パン覚悟です。
テーブルに案内され中待ち20分位で着丼。
ラーメンは、
まずスープ。魚系のだしに塩だれが良い塩梅です。
あっさりしていて美味しい。だしそばの方がもっとあっさりしていたかも。
細麺ストレートは1.5玉。好みの奴です。ぴろぴろも好きですが、細麺大好き。
チャーシューは何も言えない。
旨い。それだけで良い。
途中、ライスにチャーシュー&ねぎ巻き巻きしたりWPかけたりしながら楽しみます。
食べ進めるに連れてチャーシューの旨味がスープに溶けてさらに旨い。
ただ、丼底に行くにつれて塩だれが濃く感じたので、最初の一口目の味くらいが最高かな。
やっぱりかし亀は旨いし、好きだ。