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「醤油ラーメン」@田能久の写真仕事帰りに少し飲んで、ほろ酔い気分で帰宅中にお腹も空いたので、入店。
平日の夜11時頃のため、お客様はいない。

食券を買い、5分も待たずにでてきました。まずsoupから、鶏、煮干などが混ざったの味で、寒い中、飲み後のラーメンとしてピッタリ。
麺はちょっと太めの黄色がかった麺でちょうど良い硬さです。

チャーシューが独特で、豚角煮風で焦がしが入って麺と会う。

soupは最後あたりにくどくは感じるが、
全体的には美味しいと思います。
また行きます。

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