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「チャーシューメン」@万福の写真初訪問 チョッピリ期待・・・
なかなか 場所の問題で行く機会がなかったもんで・・・
で 結構 脂っぽいのだが 濃くはない。
豚骨らーめん?というか 臭みはあんまりなく ソフトな感じ・・・でも脂が多い。
麺は ラーメン道楽 めん喰を 思い出しました。 味がある麺だと思います。
チャーシューが厚めで 豪華であったが 2枚ほど かなりしょっぱく ムラがあったのが残念・・・
中華屋さんっぽく あと 餃子がおすすめみたいです。

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