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久々の訪問。ガッツリと食したく表題を硬め、濃いめでオーダー。14時の訪問でしたが店内は7割程度の先客と相変わらずの人気。駐車場も広くて入りやすいです。限定メニューでしょうか、中華そば赤、もりそば赤と、辛い系のメニューが共に850円で販売されています。この赤シリーズの10倍辛い「魔っかっか」なるものが950円で販売中とか…辛党には良いのかなと。などと考えているところに着丼。あれ？なんか野菜の盛りが少なくない？…前回訪問した際の画像て比べ明らかに少ない…野菜高騰のあおりか？しかも野菜がコゲコゲ。うーん…作り手の違いかなと諦めて食すことに。先日の東池袋大勝軒本店と違い、動物系メインの乳化してコクがある魚介系スープ。一口飲むと唇がヌメヌメするタイプ。硬めオーダーの麺もパツパツしていて美味い。本店が昔ながらの中華そば風だとしたらそれを進化させた感じだろうか。個人的にはしのやさんに軍配が上がります。ご馳走さま。
kojirou（朝吉）
70点＝普通に美味しい評価版
鬼脂権造
ゆう。
ぜにがた
つつむ
ガッツリと食したく表題を硬め、濃いめでオーダー。
14時の訪問でしたが店内は7割程度の先客と相変わらずの人気。
駐車場も広くて入りやすいです。
限定メニューでしょうか、中華そば赤、もりそば赤と、辛い系のメニューが共に850円で販売されています。
この赤シリーズの10倍辛い「魔っかっか」なるものが950円で販売中とか…
辛党には良いのかなと。
などと考えているところに着丼。
あれ？なんか野菜の盛りが少なくない？…
前回訪問した際の画像て比べ明らかに少ない…
野菜高騰のあおりか？しかも野菜がコゲコゲ。
うーん…
作り手の違いかなと諦めて食すことに。
先日の東池袋大勝軒本店と違い、動物系メインの乳化してコクがある魚介系スープ。
一口飲むと唇がヌメヌメするタイプ。
硬めオーダーの麺もパツパツしていて美味い。
本店が昔ながらの中華そば風だとしたらそれを進化させた感じだろうか。
個人的にはしのやさんに軍配が上がります。
ご馳走さま。