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ここも永福町系大勝軒として、安定した美味しさになってきましたね昭島とも増戸とも違う河辺ならではの味が出てて、大変美味しいです麺の茹で加減が永福町系としては珍しくデフォでも硬め、他の永福系と比べると明らかに硬い。麺は草村製麺のそれ、硬めだと食感がちょっとボソボソした感じになるので、個人的には草村は柔らか目が美味しいと判断しております。まぁ、好みの問題ですけどね（笑）
JUN
なまえ
JUN
メシマス・メニホーソ
グロ
みーこ
昭島とも増戸とも違う河辺ならではの味が出てて、大変美味しいです
麺の茹で加減が永福町系としては珍しくデフォでも硬め、他の永福系と比べると明らかに硬い。
麺は草村製麺のそれ、硬めだと食感がちょっとボソボソした感じになるので、個人的には草村は柔らか目が美味しいと判断しております。
まぁ、好みの問題ですけどね（笑）