Item: 風雲
Rating: 90
Author: 坊さんカット

90点

沖縄に来たときには、必ずとは言わないまでも結構足を運ぶこちら。知人の博多っ子もお墨付きを与え、かくいう小生もかつては博多近傍で仕事をしていたことからその旨さに納得の、沖縄の純粋な豚骨博多ラーメンの名店。とはいえ、マスターは東京出身だとか、とは地元うちなーの知人の話。とまれ、さっぱりでもこってりでもないその中庸を行くスープ、豚骨臭もそれなりにして麺も本場から空輸されたホンモノの一杯。実に旨いですね。ごはんは、食べ放ではないものの原則無料の辛子高菜と一緒にワシワシ。2月下旬のこの日でも25度ある那覇、すでにクーラー作動中ですが、こちら「風雲」が沖縄の暑い夏でも商売繁盛する理由の一端が分かりました。