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コメント
こんばんは
またもラーショでつけ麺ですね!
酸味が中々のようですね
キング | 2019年3月2日 22:52どもです。
特につけ麺は酸味が大事ですね!
彼処に行けばあれが食えるってお店は
何店かキープしておきたいもんね!(^^)!
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年3月3日 07:53コチラはお店も広いしアルコール類やおつまみも豊富なんですよね~♪
次回はアイドルタイム狙って運転手付きで行きましょう♪(笑)
バスの運転手 | 2019年3月3日 11:56あー、ネギつけはヤヴァいですね。
温度が加わらないので、延々ネギ臭いシャキシャキが継続。
確実にキマりますね。
Dr.KOTO | 2019年3月8日 23:12
一日三食ラーメン
のぼった
メシマス・メニホーソ

じぞう






朝、ちょっと受付の必や要な所に行ってみた。
意外と早く終わったので助かりました。
そして、片付けなければならないメンテナンス。
その他諸々。
さて、昼飯、昼飯、昼飯。
どこに行こう❓️
何を食べよう(笑)
そうだ❗️
ラーショだ❗️
検索、検索、検索。
三芳だ🎵
ぶぃぃぃぃぃぃぃん。
発見。
駐車場・・・ギリギリ入れ替えで止められた。
入る。
座る。
頼む。
ネギつけ麺ください❗️
しばし待って完成。
【つけ汁】
つけ汁の表面にはゴマ。
その下には背脂がプカプカ浮いています。
気になるのは酸味。
あるかなぁ~
ないかなぁ~
ありました🎵
この味は、ラーショ秋津店ロスから彷徨っていたワタクシにとって、何となくフィットする味わいです。
豚骨と醤油とお酢の三重奏が心地好い。
でも、個人的には酸味がやや足りないかも(笑)
それならば、卓上からニンニク、豆板醤、お酢を加えてキメる。
【麺】
よく水で〆てある中細麺。
ラーショらしい麺です。
【具】
ネギ、チャーシュー、メンマ、ワカメ、海苔。
ネギが良い❗️
さすがネギラーメン。
見事にキマりますね。
つけ汁の温度が下がりまくってしまったので、少し惜しいと思いつつ、ネギが暴れていたらさらに・・・と妄想しながら、麺と具を食べ終え、スープ割を頼んだら別皿で提供され、土台のスープを楽しんでからスープ割を楽しんで完食。
ご馳走様でした。