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やってきましたよ!この西成あいりん地区に!!いくつか個性的なラーメン屋さんがあると聞きましてね!まずはこちらのきらく。ホルモンが有名なお店ですが、RDB登録されてない・・・。もしかしたら運営様に消されちゃう系のお店?まあその時はその時で・・・。到着です。恐ろしく年季の入った外観です。入店・・・。できぬ!店内は地元民が凄くわいわいしていてとても入れる空気じゃない・・・。まだ朝ですよ!30分ほど散歩したあと再び。ちょっと席空いてました。入店すると全員の視線が集まる。ひっ。カウンターに座り、昔ながらの割烹着姿の女将さんにホルモン中華そばを注文。無言で調理スタート。店内を眺め・・・られない。調理を眺める・・・。昔の羽釜そのもので麺を茹でています。あら素敵。そしてあっという間に麺は茹で上がり、奥にある巨大ホルモン鍋からホルモンを取り出しぶっかけて完成。提供。いただきます。ふむふむ、スープは醤油ベースですが出汁弱めでなんだかよくわからないもの。ホルモンから出てるっぽい脂と相まって独特の風味。あっさりとしてこれはこれでアリだと思います。麺は中太丸ストレート麺。かなーり柔らかくコシが無い感じ。もともと茹で麺かな?ホルモン美味しい!柔らかくて味染みててこれはイケますね!少し臭みがありますけど。ホルモンに明るくないので部位とか全くわからないですけど、フワトロでたまりません。美味しかったのでホルモン一皿(120円)を追加注文。鍋からよそったあとネギと謎の白い粉をかけて提供。うむ美味しい。美味しいホルモン食べて少し落ち着いていると、店内で普通に喋ってたおじさん達が突然何の前触れもなく、全く何語か見当も付かない言語にチェンジして話し始めた!うおー普通に怖い。お会計して退出。振り返ることなどしませんでした。ホルモン安くてすごくおいしかったです!ラーメンも300円ですからお安い!こちらほんとにオススメ!皆さんも西成に訪れた際はマストバイですよ!
いくつか個性的なラーメン屋さんがあると聞きましてね!
まずはこちらのきらく。ホルモンが有名なお店ですが、RDB登録されてない・・・。
もしかしたら運営様に消されちゃう系のお店?まあその時はその時で・・・。
到着です。恐ろしく年季の入った外観です。
入店・・・。できぬ!店内は地元民が凄くわいわいしていてとても入れる空気じゃない・・・。まだ朝ですよ!
30分ほど散歩したあと再び。ちょっと席空いてました。入店すると全員の視線が集まる。ひっ。
カウンターに座り、昔ながらの割烹着姿の女将さんにホルモン中華そばを注文。無言で調理スタート。
店内を眺め・・・られない。調理を眺める・・・。昔の羽釜そのもので麺を茹でています。あら素敵。
そしてあっという間に麺は茹で上がり、奥にある巨大ホルモン鍋からホルモンを取り出しぶっかけて完成。提供。いただきます。
ふむふむ、スープは醤油ベースですが出汁弱めでなんだかよくわからないもの。
ホルモンから出てるっぽい脂と相まって独特の風味。あっさりとしてこれはこれでアリだと思います。
麺は中太丸ストレート麺。かなーり柔らかくコシが無い感じ。もともと茹で麺かな?
ホルモン美味しい!柔らかくて味染みててこれはイケますね!少し臭みがありますけど。
ホルモンに明るくないので部位とか全くわからないですけど、フワトロでたまりません。
美味しかったのでホルモン一皿(120円)を追加注文。鍋からよそったあとネギと謎の白い粉をかけて提供。うむ美味しい。
美味しいホルモン食べて少し落ち着いていると、店内で普通に喋ってたおじさん達が突然何の前触れもなく、全く何語か見当も付かない言語にチェンジして話し始めた!うおー普通に怖い。
お会計して退出。振り返ることなどしませんでした。
ホルモン安くてすごくおいしかったです!ラーメンも300円ですからお安い!こちらほんとにオススメ!皆さんも西成に訪れた際はマストバイですよ!